Sarget 2001
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Caractéristiques :
Floraison rapide et homogène fin mai. Après une période sèche en mai et juin, pluies en juillet. Aout chaud et moyennement pluvieux.
Température moyenne en septembre. Température maximale de 25° pendant 6 jours seulement.
De bonnes conditions d’été et début automne ont fait que les raisins sont arrivés en fin de maturation avec une constitution très bonne.
AOC SAINT-JULIEN
Second cru classé en 1855
SUPERFICIE : 82 ha
TERROIR : Graves garonnaises du quaternaire déposées il y a plus de 600 000 ans